Il cioccolato senza zucchero che fa bene a tutti

Il cioccolato è un cibo sano e salutare, se si tratta di cioccolato di qualità, magari artigianale, e prodotto secondo regole ferree e usando ingredienti di prima qualità.

Tuttavia, come si sa bene, il cioccolato è un cibo che è naturalmente dotato di zuccheri e …

Gelato al cioccolato fatto in casa

Un grande classico della dolcezza: il gelato al cioccolatoè uno dei gusti preferiti da tutti, a livello universale. Dolce, intenso, ideale per una merenda o dopo un pranzo o una cena, o in qualsiasi momento della giornata. Il gelato al cioccolato è davvero un grandissimo classico da assaporare al cucchiaio. …

Birra e cioccolato: un nuovo abbinamento che fa tendenza

È abbastanza facile pensare ad un abbinamento romantico ed afrodisiaco come quello fra cioccolato e vino, cioccolato e liquori.
Ma non in molti riescono a concepire un nuovo abbinamento considerato più strano, eppure di grande tendenza negli ultimi tempi: quello fra birra e cioccolato.
Bisogna partire dal presupposto che, nell’universo …

Il cioccolato migliora la concentrazione

Tutti amano il cioccolato. Si tratta di un alimento antico e gustosissimo, con una lunga storia alle spalle. Nonostante si dica spesso di non esagerare con il cioccolato, dovete sapere che questo dolce così amato da grandi e piccini non è solamente un nemico della dieta. Infatti ha anche delle …

Il cioccolato d’estate

Il cioccolato è una delizia della quale poche persone riescono a fare a meno. Una vera delizia in tutte le stagioni, ma in estate?
Come si sa, durante la stagione calda – quindi fra giugno ed agosto – le persone tendono a consumare meno cioccolato. In effetti si ha proprio …