Milkshake al cioccolato

Il milkschake è perfetto in questa stagione, ottimo anche per una colazione diversa, o una sana merenda.

Ecco come prepararlo:

Ingredienti per un bicchiere:

• un bicchiere di latte

• 25 g cioccolato fondente

• 25 g cioccolato al latte

• 5 cubetti di ghiaccio

Panna montata solo se volete!

E’ fondamentale usare un buon frullatore.

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Lasciarlo intiepidire, non deve essere caldo. Versate ne frullatore il latte ben freddo, incorporate il cioccolato e il ghiaccio e accendete alla massima velocità per un paio di minuti.

Versare in un bel bicchierone, guarnite con la panna montata e con un filo di cioccolato.

Servire ben freddo.