Quando la frutta candita incontra il cioccolato

Stiamo parlando di una vera specialità, perfetta per la stagione fredda, ed in particolare per le feste natalizie!
La frutta candita con il cioccolato è una vera delizia. Irresistibile!
La canditura è un metodo di conservazione della frutta particolarmente antico, originario della zona mediorientale. Consiste nell’immergere nell sciroppo di zucchero …

Perchè amiamo il cioccolato?

Molte volte non riusciamo a spiegarci la ragione del perchè ci prende una irrefrenabile voglia di cioccolato. Possiamo sentirne il gusto e l’odore, e solamente il pensiero ci fa venire l’acquolina in bocca.
Ma perchè ci piace così tanto il cioccolato?
Nell’antichità il cioccolato veniva usato come eccitante e afrodisiaco, …

Le nocciole di Cioccolateria Veneziana

Le nocciole sono un frutto delizioso che noi di Cioccolateria Veneziana utilizziamo molto spesso per preparare alcuni tra i nostri migliori prodotti.
Per questo abbiamo scelto di mantenere lo standard di produzione ai migliori livelli. Per fare questo abbiamo selezionato le nocciole migliori per la nostre ricette.
Stiamo naturalmente parlando …

Cioccolateria Veneziana in bici da Monaco a Venezia

Parte il 22 maggio 2017 il viaggio che ci vedrà protagonisti in ….bicicletta.
Percorreremo assieme ad amministratori locali, associazioni e altri amici appassionati di bici la nuova ciclabile Monaco-Venezia: un progetto in bicicletta per valorizzare e far conoscere il territorio del fiume Piave…il fiume che bagna la nostra storica sede …

Laboratori pasqua 2017

Laboratorio pratico sul cioccolato ” io mi faccio l’uovo di cioccolato”
Laboratorio per bambini dai 4 ai 11 anni.
date: 29/30/31 marzo e 1/5/6/7/8 aprile sempre sui tre turni 15.00 – 16.30 – 18.00
Info: Inizio con presentazione e piccola parte teorica, prova pratica di riempimento di uno stampo a forma …

Cuore di cioccolato per san valentino

Un laboratorio nuovo e divertente per San Valentino, vieni nel nostro laboratorio e personalizza un cuore di cioccolato per dirle/gli quanto lo/la ami. Sabato 11 febbraio 2017  dalle 9,00 alle 12,00 un laboratorio “aperto” durante il quale decorerai e confezionerai con fantasia e amore il tuo cuore di cioccolato a …

Laboratori di Pasqua per le scuole 2016

per tutte le scuole o le associazioni che quest’anno vogliono un’iniziativa divertente e didattica allo stesso tempo per coinvolgere gli alunni.
I laboratori per costruire l’ uovo di cioccolato sono indicati per tutti i bambini e ragazzi, nessun limite di età:
Le date (da oggi fino a Pasqua 2016) e gli …

Laboratori didattici sul cioccolato 2016

Cioccolateria Veneziana è lieta anche per il 2016 di presentarvi i laboratori didattici sul cioccolato.
I laboratori sono aperti a:  scuole per l’infanzia, scuole primarie e scuole medie ma anche a gruppi di amici , compagni di classe, associazioni varie o gruppi liberi.
I corsi  della durata di circa 2 ore …

Laboratori di Pasqua 2015: “Costruisci il tuo uovo!”

Come da tradizione Cioccolateria Veneziana propone le uova di cioccolato più buone e belle del mondo! Perchè? Ma perchè le avete fatte voi!!!!!
I laboratori per costruire il vostro uovo di cioccolato sono indicati per tutti i bambini e ragazzi, nessun limite di età:
Le date in cui potrai preparare il …