Fonduta di frutta

Fonduta di cioccolato alla frutta – ricetta –

La fonduta è un dessert speciale per una cenetta romantica, ma anche un’idea divertente da condividere con gli amici.
Ecco cosa vi serve per realizzarla:
Dosi per 4 persone
– Una pentola per fonduta (la trovate negli ipermercati e nei negozi di casalinghi)
– 400g. di cioccolato fondente
– 300 …

Polenta di cioccolato

Polenta di Cioccolato -ricetta-

Nella tradizione veneta la polenta è sicuramente l’alimento immancabile al primo posto. A questo aggiungiamo il cioccolato, l’alimento immancabile nella tradizione di Cioccolateria Veneziana. Il gioco è fatto! Ecco a voi una deliziosa ricetta, facile, gustosissima e senza glutine!
Ingredienti:

400 g. di farina per  polenta precotta
100 g. …

Rimedio per macchia di cioccolato

Macchia di cioccolato? Niente di grave!

Noi di Cioccolateria veneziana ci occupiamo di cioccolato davvero a 365° e non solo per quanto riguarda la vendita di cioccolato online.
Oggi vogliamo dare un consiglio alle massaie:
se i vostri bambini (ma anche i vostri mariti o fidanzati…) in un impeto di golosaggine si sono macchiati di cioccolato …

Mele e cioccolato

Mele di Cioccolato – ricetta –

Le mele di cioccolata sono un dessert facilissimo e rapidissimo, gustoso e ottimo per completare una cena tra amici, o addirittura per una merenda sana e sfiziosa per tutta la famiglia. Un’ottima e più sana alternativa alle mele caramellate.
Ingredienti:
– Mele, meglio se non troppo grandi, croccanti.
– Cioccolato, …

Halloween: un’ idea veloce e di cioccolato

La festa di Halloween non fa parte della tradizione italiana, ma l’influsso anglosassone ha fatto si che si diffondesse negli ultimi anni anche nel nostro paese. Ai bambini, e ai ragazzi, piace travestirsi e mascherarsi, e poi ben si sa’ che ogni scusa per festeggiare è sempre buna. E’ molto …

Vendita cioccolato online

Vendita di cioccolato on line

Cioccolateria Veneziana  vanta una lunga tradizione di produzione artigianale.
La nostra gestione famigliare, ci permette di avere un controllo diretto sulla qualità dei nostri cioccolati e delle materie prime, come frutta e frutta secca, che stiamo usando. In questo modo siamo certi di potervi assicurare un prodotto di ottima qualità, …

Confettura di Pere e Cioccolato – ricetta –

Ingredienti:
500g di pere (meglio le williams)

100g di cioccolato fondente

300g di zucchero

1 spruzzatina di limone

Tagliare le pere in pezzi piccoli, unire lo zucchero  e le gocce di limone e portate ad ebollizione per 5-7 minuti. Spegnete il fuoco, …

Il Cioccolato in Gravidanza

Il cioccolato è un alimento che contiene soprattutto grassi e carboidrati, piccole quantità di proteine, vitamine A, B, C, D, E, calcio, ferro, fosforo, magnesio, rame. Contiene, insomma, un sacco di sostanze importanti per la salute: teobromina, feniletilamina, triptofano e tracce di anandamide, serotonina, caffeina sono tutti degli ottimi antidepressivi …

Cioccolato senza Zucchero e senza Glutine

Cioccolateria Veneziana, nel suo catalogo di vendita cioccolato on line, anche il Cioccolato Senza Zucchero e senza Glutine.
Perfetto per tutti coloro che  preferiscono evitare l’apporto eccessivo di saccarosio, per i diabetici che non vogliono rinunciare a qualche piccolo peccato di gola e per i celiaci. Naturalmente il nostro cioccolato …